2007年10月26日 星期五

 

[家庭教育]中国家长的身上藏着的十把刀

中国家长的身上藏着十把刀,家长往往在不知不觉中使用这十把刀,使孩子天生纯真的品性一步步消失怠尽。

第一刀:砍去民主,种下强权的种子

  中国的民主改革应该说已经取得了不小的进展。几千年来中国人习惯了在皇帝的一人专制下生活。在传统的中国式家庭里家长也就是家里的皇帝。他们说一不二,强行决定孩子应该怎么样,

  不能怎么着。现在的孩子估计都不会下跪了,但在家庭生活中我们有没有做到最基本的民主呢?比方说涉及孩子利益的事情家长有没有征求过孩子的意见?当家庭内部出现争执的时候有没有采用民主的办法来解决问题?

  家长总是习惯于用简单粗暴的办法,以都是为了你好的名义来代替孩子做出决定。而这种行为就是一刀砍去了孩子脑子里的民主意识,而让他觉得强权就能战胜一切。

第二刀:砍去爱心,种下自私的种子

  当你为如何抚养年迈的父母而与你的兄弟撕破脸皮,为分父母的那点遗产又与你的姐妹大打出手的时候,有没有注意到有一双惶恐的眼睛正疑惑地看着你的表演?

  当你看到小偷在撬邻居家的门,拉着儿子匆忙离去的时候,有没有发现儿子的另一只手握成了拳头?

  当女儿告诉你小区花园的水龙头坏了,你是提上工具就去修理或者立即给物业打电话,还是告诉她不要多管闲事?

  你假装没有看见公共汽车上站不稳的老人,当孩子想起身让座的时候,你却用眼神去制止他。

  你的这些表现是对孩子潜移默化的家庭教育的一部分,你的每一个行为都在一刀刀砍去孩子的爱心,而在他幼小的心灵里埋下了自私的种子。

第三刀:砍去诚实,种下说谎的种子

  孩子一旦明白说谎就可以不挨揍、不挨骂,或者可以让皮肉之痛尽可能迟一些来临的时候,他就可能慢慢变成说谎专家。

  小孩子说谎都是被逼出来的。如果我们说实话可以得到实惠,那谁还愿意冒险去说谎呢?

  很多的孩子都有一个困惑----为什么大人可以说谎,而小孩就不能呢?小孩在思考这个问题的时候说明他已经发觉了大人是经常说谎的。

  我们给孩子的解释往往是辩解说我们的谎言是善意的。但对孩子来讲,善意的也好,恶意的也罢,那都是谎言!

  孩子要下河游泳不是教会他怎样保证自己在水里的安全,而是简单地拒绝——理由当然是危险。

  孩子要登高也是安全的原因不被允许。

  孩子都十多岁了,还不敢一个人到门口小卖部去买瓶酱油,因为大街上是危险的。

  不会自己削苹果,因为刀子是危险的。

  二十岁的孩子还不会开火做饭,因为煤气是危险的。

  是啊!现在的社会有些乱,出门有危险,在家也不安全。但俺们就这样一直抱着,他们又如何能长大呢?一点点危险都不能经历的孩子肯定是平庸的。危险处处存在,躲是不能解决问题的,关键是要教会孩子识别危险,处理危机!

第五刀:砍去守纪,种下违法的种子

  孩子自己过马路很少会去闯红灯。孩子骑车也会规规矩矩地在自行车道里行驶。孩子在幼儿园的时候就背红灯停,绿灯行的口诀。可是当他们跟父母一起上街的时候总是被大人拉扯着不走人行横道线,不走地下通道,也不走人行天桥,而是翻栏杆、横穿马路。

  大人的借口是我忙,赶时间。殊不知这一刀让孩子体会到的是规则是可以不遵守的,自己的利益大于规则的严肃性。有很多的人已经开上车了,车上带着孩子。脑子里没有交通规则,眼睛里没有交通标志在街上横冲直撞。非得看到警察叔叔了才收敛一些。

  这就教会了孩子人治大于法制,在法规的执行者看不见的情况下,我们可以为了自己的利益而肆意践踏法规。

  哪个人天生就是罪大恶极的呢?不都是从一些占小便宜开始一步步地走向违法的道路的吗?

第六刀:砍去善良,种下恶行的种子

古人云:勿以恶小而为之,勿以善小而不为。

  我们不愿意带着孩子去为灾区捐献衣物,因为我们交过税了,那是政府的事情。

  我们不给街角的乞丐一点施舍,因为他们肮脏。

  当孩子想给交不起学费又体弱多病的同学捐款的时候,你问他是不是学校规定必须做的,还问学校规定最少捐多少?你在一点一点砍去孩子身上善良的本性。

  买东西时别人多找了钱,你拖着孩子快速离开。

  同事得罪了你,你指使孩子偷偷拔掉他自行车的气门心。

  家里做饭少几棵大葱,你不去找邻居借,而是叫孩子到走廊去几根。你又一点点地在孩子身上播种着恶行的种子。

第七刀:砍去自然,种下破坏的种子

在公园游玩时你带着孩子去攀枝摘花。离开的时候孩子要带走垃圾你说不用管有清洁工干。为了让孩子高兴也不管栏杆上禁止的牌子向笼中的猴子投喂食物。喝完饮料你随手扔瓶子,抽完烟你随地扔烟头。

  孩子的天性是热爱自然、喜欢动物的。我们却当着孩子的面杀掉了她喜欢的鱼,杀掉了她觉得可爱的鸡鸭。让伤心的孩子怎么也不愿意再吃这些动物了。

  我们在劝说孩子的时候用的是万物为我所用的逻辑。告诉孩子的是为了人类自己的生存,可以戕害一切的生灵!

第八刀:砍去创新,种下机械的种子

  我们可怜的孩子在学校和家长的双重摧残下,已经不懂得什么是创新了。

  当孩子多问几个为什么的时候,我们或许会因为自己工作的劳累而懒得回答,或许就是他问的问题已经超出了我们的知识范围而敷衍塞责,或许你正在为麻将的不胡牌而烦恼。

  而我们惯用的伎俩就是这个等你长大了就懂了!这个不要求掌握,你记住就行了!这个是不会考的!没有为什么!等等等等自以为聪明的说辞。殊不知已经让孩子慢慢变成了考试动物,脑子机械化了,不会思考了。

  中国目前最大的悲哀是拥有知识但没有产权。这就是几十年应试教育的恶果。事实上应试教育在很大程度上是家长逼迫的结果。我们在为孩子选择学校的时候首要考虑的不还是它的升学率吗?我们才不管孩子学到了什么知识,只要能上清华、北大就好!

  第九刀:砍去欣赏,种下嫉妒的种子

  孩子小的时候总会毫不掩饰对一个人或者一件东西的欣赏,会毫无顾及地表达出自己的喜爱。

  孩子告诉家长某某同学多么优秀的时候,家长总是拿孩子的短处去跟他崇拜的人进行比较,要么说看人家多聪明,多努力啊!哪儿像你这么懒啊!要么说要向他学习啊,给父母争光!这种批评式的比较很容易挫伤孩子的积极性,极大地影响孩子的自尊心。

  当孩子不知天高地厚的时候会说我要比他还棒。可是一次次地超越不了自己欣赏的对象,又被父母奚落之后,孩子那良好的欣赏的心态就会变成糟糕的嫉妒心了。嫉妒这个人生的一大公害就被我们天真的孩子学会了!

第十刀:砍去竞争,种下仇恨的种子

  竞争本来是社会发展的动力。一个没有竞争的社会自然就失去了向上的冲劲。人都是在这个竞争的环境中生存的。人类本身就是在动物的竞争中优胜出来的,所以人天生就有竞争意识。一个再正常不过的事情就是失败者要学会握着优胜者的手真心地向他表示祝贺。

我 们都可能会在单位被同事超越,在生意场上被对手打败。回到家里我们不是客观地分析失败的原因,争取下次的胜利,更多的是找客观理由,辱骂竞争对手。别以为 你的孩子还小,还听不懂这些大人的事情。他已经从你的身上学会了仇恨超越他的人。学会了为考第一名而在成绩好的同学的水杯里加安眠药!

读后被深深触动,感觉这些刀在多数家长身上都或多或少存在。这十把刀严重滞约孩子的发展,如果刀的锋芒太盛,将会使孩子对善恶好坏的评价标准失衡甚至造成性格扭曲

  反思吧!我们每个做家长的人都应该反思。在我们指责社会的不公,指责教育的失败、指责别人道德沦丧的时候,我们自己又是怎样地在培养我们的孩子?收起你手里的刀,让我们的孩子能够健康地茁壮成长。保留他们天生的优良品质,给我们的社会以希望!


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[家庭教育]我和儿子品三国

走进精彩故事
  在儿童的心里,《三国演义》是一本连环画:桃园三结义、三顾茅庐、赤壁之战、草船借箭……一个个传奇的故事精彩纷呈。
   儿子上幼儿园时,一家人去三国城旅游。城中,魏、蜀、吴三国的军阵雕塑得栩栩如生:飘扬的旗帜、威武的骏马、气宇轩昂的英雄似乎在飞扬的尘土中铺天盖地 压来。军阵前,我向儿子介绍了三国鼎立的历史背景和三个阵营中历史人物。后来,每到一个景点,我都要向他讲一个故事:坐在桃林里讲桃园三结义,蹲在一只只 烧焦的小船边讲赤壁之战……儿子也兴致勃勃地忙着拍照留念,似乎这就是真实的历史遗迹。我们还观看了《三英迎战吕布》、《空城计》两出戏。到日落西山,我 们打算回家时,诸葛亮已经成了儿子崇拜的对象,硬缠着拍了一张手拿羽毛扇,坐在车辇上的照片。
  回到家里,他向爷爷奶奶讲得最多的就是三国中的 故事。爷爷还向他补充了一些民间的关于三国人物的传说和一些俗语,如“周瑜三步一计,诸葛亮一步三计”;“三个臭皮匠,赛过诸葛亮”;“周瑜打黄盖,一个 愿打,一个愿挨”,等等。三国故事成了他最感兴趣的话题。这年暑假,电视正好播放电视剧《三国演义》。看“三国”、讲“三国”就成了我们娘俩暑假生活的全 部。后来,我又买来了全套《三国演义》的连环画。那段时间,这些连环画散落沙发、茶几、床头、地板,随时打开,他就能讲出里面的内容。这套连环画陪伴他度 过了那段不会阅读的幼儿时代。可以说,在儿子还不识字的时候,对三国故事,他已如数家珍。
  评点历史人物
  在少年眼里,《三国演义》是一本群芳谱:三国鼎立,群雄争霸,一连串历史人物灿若星空……
   儿子上小学高年级了,一天,他读到曹操的《龟虽寿》,对我说:“妈,想不到曹操是一个渴望建功立业,胸怀大志的人。”这时,我意识到,那些曾经精彩的三 国故事已黯然失色,儿子对《三国演义》的认识已经到了一个该提升的时候了。于是,我告诉儿子:《三国演义》虽以历史为题材,但它毕竟不是史书而是文学作 品,有不少虚构。尤其对曹操,作者罗贯中把他对人物的评价传递给了读者:“刘备是英雄而曹操是奸雄。”因为他认为刘备代表的是汉室皇族正统(天下是刘家 的),曹操家族的篡权是不正义的。这种思想决定了罗贯中创作《三国演义》的基调——尊刘抑曹。为了证明这一点,我又和儿子一起欣赏了许多曹操的诗:从“青 青子衿,悠悠我心”体会曹操的求贤若渴;从“白骨露於野,千里无鸡鸣” 感受他的爱民情怀;从“老骥伏枥,志在千里”感受他的雄心壮志,等等,还曹操军事家、政治家、诗人的真实形象。《三国演义》由此也在儿子心中展开了他更为 丰厚的一面。我们对三国的话题由讲故事上升到对历史人物的评论。我们在聊的过程中,我不时地认同着儿子的观点,暗示他:对三国,我们有着很多的共同语言, 妈妈希望听到你的独特见解。并且,在交流中,我总是不失时机地拿出古人的作品和儿子一起解读。读着诸葛亮的《出师表》和杜甫的“出师未捷身先死,常使英雄 泪满襟”,我们为诸葛亮的鞠躬尽瘁、壮志未酬嘘唏不已。读着苏轼的《赤壁怀古》,我们惋惜着周瑜的英年早逝。当儿子谈到刘备有时很虚伪;诸葛亮太聪明,神 化了时,我特地找到鲁迅 “欲显刘备之长厚而似伪,状诸葛之多智而近妖” 的评论。告诉他,你的观点居然和大文豪不谋而合,可见你思想的深邃。站在关公菩萨前,望着关公的形象,我会和儿子交流,三国故事中英雄人物层出不穷,为何 唯独关羽成为人们心目中的神。
  感悟人生真谛
  在成人眼里,《三国演义》是一个人生:是非成败转头空,青山依旧在,几度夕阳红……
   儿子经常说,三国的曹操、刘备、孙权为争天下,打了这么多年,可惜的是谁都没有得到整个江山。于是,我在电脑上搜索到《三国演义》的主题曲“滚滚长江东 逝水,浪花淘尽英雄。是非成败转头空,青山依旧在,几度夕阳红。白发渔樵江渚上,惯看秋月春风,一壶浊酒喜相逢,古今多少事,都付笑谈中。”对于这首儿子 在孩提时代就能熟练哼唱的歌,儿子一定不能理解其中蕴涵的包括人生的、社会的、历史的许多的哲理。我告诉儿子,对个人而言:三国是一个成就英雄的时代,切 莫以成败论英雄,一心一意地驰骋沙场,只是为着自己平定天下的志向。诸葛亮耗尽一生,只为报知遇之恩。人生几何,岂能虚度。惟有向着目标努力,纵然耗费一 生也无怨无悔。对历史而言,其有自身的发展规律,就如《三国演义》的开卷所写:“天下之势,久分必合,合久必分。”这是世治规律,亘古难变。社会前进的车 轮不是几个英雄人物所能抗拒逆转的。在历史的长河中,再伟大的英雄也只是其中的一朵浪花,最终都将无可奈何东流去。这一些儿子都还似懂非懂,但却是《三国 演义》的精神内涵,我会用合适的方法让他去感悟,让他拥有积极进取的人生态度的同时,又具有超凡豁达的胸怀。
  《三国演义》是宏篇巨作,是百科全书。读其百遍也不厌,品其一生犹未尽。我和儿子——关于《三国演义》的故事还将继续下去。

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[家庭教育]打造孩子快乐的童年

童年于每个孩子而言,都是唯一的,每个孩子都应拥有一个快乐的童年。孩子,首先应该是快乐的,然后才会健康,才会杰出。
  
  给孩子独立的人生
  每个孩子都是一个独立的个体,他们的性格、潜能各不相同,也各有长处。作为家长,不能把孩子当成一件物品,规定他按照计划长大,要求他十项全能而且样样比人强。
  教育学家吉姆·泰勒曾说过:让孩子拥有自己的人生,是父母给孩子最重要的一份礼物。的确,尽管家长给了孩子生命,但并不代表孩子是家长的所有物。他是独立的个体,有自己的想法,必须经过困难和挫折的磨炼,这是生存的基础,也是成长的需要。假如家长事事帮他,处处护他,就等于剥夺他独立成长的权力。
  
  营造幸福的合家欢时光
  在被爱中长大的孩子,才是快乐的,才会有健康的心态;也才会懂得宽容,懂得去爱别人。
  家长应格外珍惜和孩子共度的合家欢时光,悉心营造合家欢的氛围。一本书、一个故事、一首儿歌,甚至一首顺口溜、一个手工,都会诱发出孩子一连串的奇思妙想和阵阵银铃般的笑声。作为父母,难免会情绪低落;孩子也正处于爱玩爱闹的阶段,难免会调皮和淘气。如果父母带着情绪进家门,那么,孩子的调皮和淘气就会被放大。长此以往,孩子活泼的天性就会被大人压抑的情绪所扼杀。
  
  营造安全感
  比如,在陌生的环境多陪伴孩子;在困难和挫折面前,与他一起面对,支持和鼓励孩子。在家长用爱心编织的安全网中,就算遭遇失败,孩子不会一直陷在悲伤难过的负面情绪里,会勇敢爬起来再尝试,而且,孩子正处于对世界充满好奇,渴望探索的求知阶段里,这时最需要的就是来自父母的安全感。
  
  关心孩子的一言一行
  关心孩子的一言一行,不但在于爱孩子;更在于,家长希望孩子知道,家长在聆听他的每一句话,在注意他的每一个动作,在尊重他的一言一行!
  记得蚌壳理论指出,要让蚌壳吐沙,必须把它泡在温水里。成长中的孩子,不可避免会有逆反的心理,就像坚硬的蚌壳,如果以居高临下的姿态用力敲打蚌壳,为了自我防卫,它会闭得更紧,甚至永远不再张开。所以,家长要和孩子站在同一个高度,把孩子当成朋友,营造一个适温的环境让他吐沙倾诉心事。
  此外,孩子的变化是一个渐变的过程,应注意观察孩子细微的变化。比如,饭量的增减、情绪的波动等等。通过观察孩子的日常变化,可以及时掌控孩子的健康状况和行为习惯,确保孩子有一个健康的身体和一份快乐的心情。
  
  让孩子做感兴趣的事
  兴趣,是一切行为的先导!对于孩子感兴趣的事情,在确认合理合法安全的前提下,家长应放心放手让孩子去做。其一,这是孩子自发自主要做的事,有利于培养孩子的兴趣和个性;其二,对有兴趣的事,孩子必然会主动学习,也愿意花费心力,这个过程也当然轻松快乐,即使是碰上困难,也比较愿意再尝试下去,这有助于培养孩子的信心和毅力。

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[儿童教育方法]不打不骂教育孩子的十大妙招

管教孩子的方法有千百种,打骂孩管教孩子的方法有千百种,打骂孩子可以说是最直接的。但是时代在变,观念也在更新,家长管教孩子的方法当然也不可能不变通!也许家长会感到疑惑,如果把棍子收起来,是不是就会宠坏孩子?其实,当孩子犯错时,以尊重的态度让孩子自己负责,反而更能培养孩子独立而理性的人格。

家长的手应该充满关爱与温暖,而不是让孩子感到陌生和恐惧。一个在战战兢兢中长大的孩子,会渐渐发展出负面的行为,例如不敢表达自己真实的感觉就说谎,有需求不敢说就偷窃等。不过,有些家长又时常感到很为难,因为除了打骂之外,他们似乎总是难以找到有效的教养方法。现在,就让我们一起来学习一下不打不骂的10大管教妙法吧!

打骂孩子的常见4大原因

当被问到为什么要打骂孩子时,许多家长的回答都是不听管教。针对这个原因,程桂英老师在此要特别澄清一下。当父母在打骂孩子的时候,总是把原因全部推到孩子身上,认为是孩子逼自己这样去做,却很少去寻求其他的方式来教导孩子。其实,不管用什么管教方式来对待孩子,其责任都要由父母来担起,而不是孩子。正是因为家长不愿意花心思去寻找其他的教育方法,所以才会有打骂的草率表现。


一般来说,家长之所以要打骂孩子,主要有以下4大原因。

传统教养观念

不可否认,传统的教养观念对我们仍有着潜移默化的影响,例如不打不成器”“棍棒底下出孝子等。因为在传统观念中,父母与孩子的关系就是上对下,并没有尊重孩子、和孩子平等相处的概念。传统文化的尊重多放在平辈的相处上,但在亲子关系中却十分欠缺。

自我情绪管理不佳

如果家长的心智不够成熟,那么对孩子而言就是很沉重的压力与包袱。当在生活中遇到困难或挫折时,有些家长就容易把怨气发泄到孩子身上。当家长对自己生活或工作的期望无法满足时,就更希望孩子可以完全按照他的指示来行事,一旦孩子的表现不能令家长满意,那么家长多半会打骂上前。

熟悉的成长经验

由于没有及时接受新知识,或是经验不足,所以有些家长就直接就套用原来父母的管教模式——只要不顺父母的意,就会受到这样的打骂处罚。因此,当他无法使自己的孩子照他的方式来做事或生活时,也就喜欢用最熟悉的方式管教孩子。

寻求快速方便的方法

有些家长懒得思考其他的方法来管教孩子,认为打骂教育最方便,见效也最快。因此,每当孩子犯错的时候,第一个想到的就是处罚孩子。

不打不骂的10大管教妙法

很少有父母天生就会教孩子,也很少有父母能自然而然地成为育儿高手。要想做一个成功的父母,就需要不断地充实新知识。如果您从小就没有得到太多良好的教育体验,现在又很难去思考应该如何对待孩子,那么请参考一下程桂英老师提出的10个方法。当您被孩子气得火冒三丈的时候,不妨用这些方法来取代打骂的教养方式。

1.多多了解孩子

在忙于生计的同时,家长一定要抽出时间来多了解孩子,与孩子、保姆、孩子的老师多多沟通,尽量对孩子在幼儿园和家庭中的表现有一个全面把握。多一分了解,就少一分误解。这样一旦孩子真有不听话的时候,也能比较明白应该如何去引导孩子。

2.吸收教育知识

社会在变化,孩子的成长环境也在变化,那么教养方式自然也要不断进步。身为家长,就要责无旁贷地主动吸收教育新知。在传统的亲子教育方式中,多半是父母用权威来教育孩子,而打骂处罚更是权威教育的重要方法。吸收新知可以帮助家长跳出自己的成长经验,及时调整自己的教育观念。

3.耐心倾听孩子

如果是气急攻心的家长,在面对不听管教的孩子时,通常最直接的反应就是破口大骂。此时,程桂英老师建议家长先冷静下来,尝试着多一分耐心,问问孩子这么做的原因是什么。当家长的心思已经放在了解孩子的想法,并想办法帮孩子解决问题时,也许就会发现孩子的行为其实是情有可原的,并且也已经释放掉了很多负面的情绪。

4.真正放下身段

有些家长总喜欢在孩子面前保持威严,习惯用以上对下的态度来对待孩子。对此程桂英老师特别建议,希望家长真正放下身段,从内心尊重孩子,不要再用命令的口气跟孩子说话,将孩子当做成人一样给予尊重。不要总是对孩子说,而是要给孩子选择题,让孩子自己做决定。如果孩子的年龄足够大,表达能力没有问题,也可以让孩子自己提出解决方案或替代办法。

5.跟孩子讲道理

除了平时的告诫之外,家长也要在实际的情境中教导孩子一定的道理。让孩子有同理心,让他从其他人的角度去体会一下,真正明白自己的行为会如何影响他人。至于解说道理的方式,则可依孩子的年龄来选择讲解的深度,特别小的孩子可以用讲故事的方式来进行。

6.让孩子去体验

如果孩子老是听不进大人的话,那么在保证安全和没有恶劣后果的前提下,家长也可以让孩子自己会自食恶果的滋味。通过自身的切实体验,孩子将能深刻领悟到家长的教导有多么正确和重要。

7.同孩子做协商

不要总是要求孩子按照大人的心意去生活,那么不只是孩子痛苦,就连大人也很痛苦。孩子也是人,当然有他自己想做的事,因此,同孩子做协商,各退一步也许是很好的方法。比如当孩子想要跳沙发,而家长却有事情要思考的时候,就可以请孩子去卧室的床上跳,或者请他等一会再跳,或者等家长把事情处理完,再带孩子去公园尽情地跳。

8.盛怒时不管教孩子

在极度愤怒的状况下,家长肯定无法以理性的方式来管教孩子。所以,当家长无论如何也平静不下来的时候,程桂英老师建议家长暂时离开现场,或是转移自己的注意力去做别的事,如打电话给朋友聊天、听音乐等。等自己平静下来以后,再和孩子好好谈谈。

9.修正对孩子的期望

有时家长真的太过于求好心切了,常常拿自己都做不到的标准(或许是家长自以为能够做到,但实际上从来没有做到过!)来要求孩子。要知道,孩子年龄还小,有好动、固执、健忘等表现都很正常。家长如果真的要对孩子有所要求,也一定要考虑孩子的成长状况,不要总是拿放大镜去看待孩子的表现。

10.真诚对待孩子

有些家长在与孩子做沟通的时候,总是喜欢用指责或命令式的语气,这常常让孩子难以接受。据程桂英老师介绍,亲子之间的沟通应该是真诚而没有距离的,家长可以很诚实地将自己的担心或情绪解释给孩子听,让孩子了解他的行为会让你难过,或是会让你担心、惧怕。只要语气是平和的、态度是真诚的,你就会发现,其实孩子是很乐意体贴爸爸妈妈的!

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[儿童家庭教育]别让孩子输在起跑线上

创造与孩子年龄相符的心理场
现在,孩子的成人化倾向很明显。

眼下,经常有家长忽视或者有意让孩子长见识等原因,让孩子跟着父母陪吃、陪玩。这种让孩子过早进入成人生活圈的现象,不仅不利于孩子的成长,而且有损孩子的身心健康。对未成年人来说,身心都还不成熟,面对纷繁复杂的社会现象,他们缺乏成人的认知能力。从心理学角度讲,你的心理成熟也有一个从孩童到成人慢慢认知的转化过程。这个过程不是一蹴而就的,而是要随着身体的发育、年龄的增长、社会阅历的丰富,逐渐成熟起来。未成年人如果过早涉入成人圈,则是在不适宜的地方栽错了,结果只会揠,不会助长。

造成那么多小大人出现的原因也许是多方面的,但孩子成长环境的影响显然不可低估。对于家庭的和社会环境两方面,现在的孩子都是独生子女,除了上学以外接触的都是成年人,儿童幼小的心灵充满好奇心,而成人世界往往对年幼的儿童来说最具吸引力,他们会在不知不觉中进行效仿。而社会的影响就更大了。电影、电视、网络等等,无不对孩子们施加着影响,使他们过早地涉入到大人的世界中。大人的生活圈和孩子的生活圈本来应有明确的界限,但现在这种界限似乎正越来越模糊,其结果就往往导致了孩子的成人化

所以,避免小大人的产生,为孩子创造一个与他们年龄特点相符的成长环境至关重要,其中的关键就是要在未成年人的世界与成年人的世界之间划清界限。家长和社会各界要尽量避免给儿童灌输成人思想,尤其是电视、网络和媒体更要具备为儿童负责之心。而学校教育、家庭教育与社会教育要紧密结合在一起,通力合作,还给孩子成长的一片无暇天空,让孩子仍旧成为孩子。

孩子就是孩子,孩子就应该有孩子气,有特属于他们的单纯与童真。但是,现实生活中,也确实存在着孩子不像孩子,孩子没有孩子气的状况。孩子的早熟并不可取,这不仅缩短了童年的快乐,使孩子过早地进入了成人世界,还会为孩子未来的人生埋下隐患。

家长为孩子创造适合孩子身心特点与年龄特点的成长环境,至少可以从以下几个方面着手:

1、父母不要用对成人的要求引导和教育孩子。其实孩子的主要任务就是,通过游戏来增长知识和能力,如果父母不允许他们与小朋友一起疯玩,要他们规规矩矩地坐下来学习,就会扼杀了孩子的天性。

2、孩子所受到的熏陶和教育不能超出孩子的接受能力,避免孩子对成人对象的过度模仿。生活中的许多孩子,特别是独生子女的家庭,由于城市家庭老死不相往来,把孩子局限在家庭的小天地里,结果,可供孩子模仿的对象只有成人,孩子每天看到和听到的东西大都超过他们本身的接受能力,这往往会导致孩子成人化。

3、保持孩子在学习上的自由状态,避免灌输教育和填鸭式的教育。否则,往往会使孩子背上难以承受的包袱,甚至导致孩子身心早衰。孩子生活在由父母组成的世界中,像玩具一样被大人摆弄来、摆弄去,父母始终控制着孩子,硬灌输给他们方方面面的、孩子难以承受的知识,并对孩子提出过高的、常常超出孩子忍受力的要求,从而过分刺激孩子的智力,挤占了孩子的时间精力,增大了孩子的精神压力,使孩子无法醉心于自己喜爱的游戏和活动之中。

4、父母要给孩子自己支配的时间和空间,不要把孩子控制得太死、太严。尽量让孩子到他们的同龄人的社会中去生活,使孩子从以大人为伙伴的环境中解脱出来。独生子女的家庭更是要注意为孩子创造这样的环境,鼓励、支持,甚至有时要强迫孩子多与小朋友交往。

5、不要强迫孩子去做只有大人才能做到的事情。有关大人之间的事情不要轻易向孩子透露。特别是母亲要注意一点,不要把孩子当成自己说心里话、倾吐感情、商量事情的对象。

6、让孩子的成长顺其自然、自由地发展天性。不要为了孩子成为自己向别人炫耀的资本,而强迫孩子学习各种各样的所谓本领

7、父母要为孩子创造一个良好的媒体环境,要能够抵制住媒体的广告轰炸,不要轻信所谓的天才儿童培养计划神童计划,也不要害怕孩子是否会输在起跑线上

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[儿童家庭教育]教女有方

时间过的可真快呀!女儿已经6岁了,在她的成长过程中,我倾注了心血,也收获了满意的效果和宝贵的经验。现在的女儿,自理能力强,不挑食,有良好的生活习惯,聪明好学。我把自己这几年来教育女儿的方法拿出来和大家分享,可能不太成熟,希望大家给我提出宝贵的意见和建议。

1 养成良好的饮食习惯。从女儿能独立吃饭开始,我们就注重对她饮食习惯的培养。在这方面,孩子的奶奶是功不可没的,奶奶对营养学很有研究,退休后成为了我们的后勤部长,每日的三餐都由她搭配。就是把五谷杂粮、禽、肉、蛋、蔬菜等营养搭配,合理膳食。在零食方面,给孩子多买水果。我从不给孩子买膨化食品和碳酸饮料,所以孩子对所谓的垃圾食品没有兴趣。

2 培养孩子的自立能力。我主张自己的事情自己做,从小抓起。开始孩子可能做的不好,但是随着慢慢长大,做的次数多了,也就好起来了。现在女儿穿衣、刷牙、洗澡,叠被子、吃饭、学习到简单的洗自己的衣物,都可以独立完成。我希望家长朋友们不要给孩子太多的铺垫,那样孩子会永远长不大的。

3 培养孩子的时间观念。随着孩子的长大,上幼儿园是孩子生活的第一次变化,因为他们已经是一名学生了,所以每天的作息时间很关键。我女儿每天6点半起床,洗漱完毕后,锻炼身体,7点半准时去幼儿园,下午5点半放学,回来后自己学习,晚上7点和家人去溜晚,回来后洗澡,看少儿频道,家长给讲一个故事,晚上9点准时睡觉。现在女儿已经养成了习惯,不用父母的督促。好的习惯是可以慢慢养成的。

4 尊重孩子,树立孩子的自信心。孩子毕竟是孩子,有他们天真好玩的一面。在孩子犯了错误时千万不要打孩子,望子成龙可不是打出来的,要用语言沟通,知道孩子的想法,如果孩子做错了,要让孩子知道怎样做是对的。而且要经常鼓励和夸奖孩子,不要用带讽刺性的语言教育孩子。强调一下教育孩子时一定不要当着老人的面,老人很可能会成为孩子的保护伞。

5 奖惩结合,改正孩子的坏毛病。开始爷爷奶奶宠着,有什么不依女儿的,她就哭。因为女儿每天晚上睡觉之前必须给她讲一个故事,所以我就制定了奖惩计划来改正孩子爱哭的毛病。我在孩子玩的最高兴的时候,把她抱起来说:女儿开心的时候真漂亮,你知道你哭的时候是很丑的,以后有什么不开心的事情和爸爸说,不要哭,因为我们喜欢你开心的样子。如果你白天不哭的话,我晚上就给你讲两个故事,如果你白天哭了,那晚上的故事就不讲了,如果一个星期都没有哭,那周末我还要奖励你三个故事,好不好?女儿听了说:好呀!说话要算数的。就这样在以后的日子里,女儿哭的次数越来越少了,我们也都遵守着诺言,现在我每天都能看到女儿天真灿烂的笑脸。

6 父母要做孩子的榜样。父母是孩子德育最好的老师,父母的身体力行对孩子一生的影响是很大的。有的孩子不爱护公共财物,随地吐痰,打人骂人,爱发脾气,说谎话等坏习惯的养成,罪魁祸首就是父母,因为有的家长在生活中不注重小节,你的一举一动都是孩子学习的榜样,要教育好自己的子女,必须自己要做一个讲文明,懂礼貌,诚实守信的家长。

7 多给孩子选择的权利和机会。目前家长在孩子生活学习中 充当主人公的应该为数不少,随着孩子的成长,他们会面对人生的一次次选择,挫折,再选择,如果每次都是家长做主,孩子对承受失败和打击的能力就会降低,有的还会愧疚一生。所以,一定要给孩子选择的权利和机会。我女儿三岁半开始轮滑,这就是她的第一次选择。当时女儿看到很多大哥哥,大姐姐们轮滑,她也想学,我说学可以必须要学会,否则就不要学,女儿答应了,在学轮滑的过程中,我一直离她很远,女儿一次次跌倒,我看到她用想放弃的目光看我时,我的头转过去了(教练说只要带好了护具是摔不坏的)。最终她学会了,我品味到了尊重孩子的选择,迈出艰难的第一步的喜悦。这几年中女儿报了珠心算,直映认字和拉丁舞班,都是她自己的选择,本来我认为报太多了会不会是负担,但是女儿觉得很快乐,而且学玩结合,成绩都很好,我也就放心了。在这里我要奉劝家长朋友们,不要给孩子太多的学习压力,要给孩子选择的权利。

我们和女儿共同走过了六年,是值得回味的六年,是幸福的六年,我们会陪伴着女儿走向未来的十六年、六十年。。。。。

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[情商教育]关注孩子儿童期交友

在孩子的所有情商技艺中,与人相处的能力对孩子的成功和对生活的满足,关系最为重大。要想在人际社会中游刃有余,孩子们需要学会了解、认识社会环境,并对之做出适当的反应。孩子们还需要必须懂得如何调整自己的期望和要求,与他人的期望和要求相适应。

当婴儿只有6个星期大小时,他就能盯着父母的脸,凝视好长一段时间,然后绽放出甜甜的微笑。如果你回应他一个微笑,孩子会笑得更加灿烂。当他3个月大时,婴儿会用面部表情和出神的眼神盯着你,用表情告诉你他的满足、一本正经或害怕。如果他对一个东西失去兴趣,便会把头转开,不再面向那个东西。如果他让你停止干一件事,他便会把头低下。如果他过分兴奋,他就会低下头,同时身体也变得软绵绵的。

儿童期交友,比你想的要重要的多。

哈里沙利文强调:孩子的人际关系对孩子性格发育至关重要。沙利文认为,孩子的性格,等于他所有人际关系的总和。当然,孩子的人际关系最早来源于他与父母的关系,不过,同龄人对他也有深远的影响。

长到七八岁时,孩子开始脱离父母的影晌。随着时间的推移,他们转向同学和朋友那里寻求慰藉、赞同和支持。尽管孩子们视精神食粮来自家里为理所当然,但他们与其他孩子之间的友谊,需要付出才能得到奖赏。而通向这一奖赏的桥梁,在很大程度上是孩子的情感和社交技能。沙利文认为,孩子在这一年龄段与其他孩子的友谊,会深刻影响孩子一生的交友习惯和自尊心,其影响程度几乎与父母的爱和精心培育相等。相反,如果孩子没有朋友,或者不被同伴接纳,特别是在上小学期间,那么即使他日后取得巨大成功,也终生会有一种不完美感和不满足感。

儿童期过后,再学交友技能就事倍功半了。它有点像学游泳,对一个蹒跚学步的幼儿来说,每一次下水都很容易,但如果童年时代失去了机会,等到成年后再学,动作一般就会僵硬、不自然。尽管小时候没有朋友的人成年后未必没有朋友,不过,我们也必须认识到,有些情商技艺的发育是有时间段的。正常的发育时间过去后,相应的技能就会变得很难学会。

孩子交友技能发展的4个阶段

齐克鲁宾在《青梅竹马》一书中,把孩子学习交友艺术和技能的过程分为4个相互重叠的阶段。

1阶段:3岁~7岁的自我中心阶段

这个阶段的孩子经常把一起从事类似活动,或仅仅因为住得比较近的孩子当成朋友。最好的朋友往往就是住得最近的孩子。说得不客气一点,这个阶段的孩子寻找朋友就是为了找对他们有用的人:那些有他喜欢玩的玩具的朋友,或者具有他不具有的特性的朋友。一般来说,这个阶段的孩子更善于主动采取行动,而更拙于回应他人的主动提议。在他们以自我为中心的思想上,他们自会认为,朋友们和自己的想法相同。当发现事实并非如此时,他们会发怒,甚至会拒绝玩伴。

2阶段:4岁~9岁的需求满足阶段

在这个阶段,孩子交朋友的动机更多的是建立友谊的过程。他们会把朋友作为一个人,而不是根据对方所拥有的东西或住处的远近来衡量对方的价值。但在这个阶段,孩子会找那些能满足某些特定的要求的人做朋友,因此仍是出于自我需要的目的而交友。如果对方愿意与他们共同玩一个玩具,或对方接受自己赠送的一块饼干,他们便容易接近对方,但互惠不是特别重要。

3阶段:6岁~12岁的互惠阶段

在这一阶段,孩子交友的特占是满足他们对互惠和平等的需求。与朋友相处时,孩子能够考虑双方的观点,他们非常关注平等,甚至全神贯注于平等。因此他们在评价朋友的交情时,就有了非常明显的比较标准:谁为谁做了什么;甲邀请朋友乙来家做客从后,甲必定会收到类似的邀请;送给朋友的生日礼物,要和朋友送给自己的礼物价值相当;一个孩子一天多带了一块甜食去学校送给朋友,就会希望第二天,自己也会得到一块作为回赠。也许因为这种对互惠的过分看重,因此这一阶段的友谊大多局限于两个孩子构成一对。所谓的小团体或小派别,只不过是同性的一对而已。

4阶段:9岁~12岁的亲密阶段

在这一阶段,孩子已经为建立真正亲密的朋友关系做好了准备。许多心理学家把这一阶段视为所有亲密友谊的基础。他们认为,在进入青春期前和青春期前期,孩子如果不能找到亲密朋友,那么到了少年甚至成人,他们就永这也不会了解亲密关系的真谛。这一阶段,朋友之间通过分享情感、分担困难与矛盾,会形成一生中最深厚的友谊。在许多情况下,这种友谊确实能持续终生。

齐克鲁宾写道:童年时代友谊发展的每个年的阶段,孩子友谊深浅一个特别重要的标准,就是分享个人信息——那些是不能告诉别人的隐私或情感。也就是说,分享个人信息是发展令人满意的友谊的基本要素之一,而目对保持心理健康也很有好处。而分享个人信息的深浅程序(包括男女亲昵的语言或行为和秘密),是孩子们衡量友谊的重要标准。

如何帮助孩子建立并维系友谊

在儿童期帮助孩子建立友谊的重要性,无论如何强调都不过分,但我们经常不知道该做些什么,不该做些什么。一旦你们明白了,孩子的朋友能够满足孩子在不同年龄时的不同需求,那么就不难决定,你们自己在教育孩子建立友谊技巧方面应该扮演的角色。

自我中心的第一阶段。对年龄较小或内向孤僻而趋向与外界隔离的孩子,我们要为他们设计活动,使他们与喜欢他们或有共同兴趣的孩子共同参加,这一点很重要。首先,孩子们如何互动并不重要。最重要的是他们有机会在一起互动了。玩电脑或做体育活动都是化解孩子内向的巨大的坚冰砸碎机。即使孩子们一起看卡通片这么一件小事,孩子也获得一次与他人共享的重要经历,为培养孩子的社交技能发展打下基础。

需求满足的第二阶段。一旦你的孩子开始喜欢其他孩子的陪伴,强化朋友在孩子心目中的价值非常重要。

你应该对孩子与朋友的友谊表示兴趣,鼓励他们分享他们的经历,以表现你对孩子友谊的重视。如果你的孩子对另一个孩子的好感,即使你对对方表示怀疑和担忧,也千万不要否定和诋毁对方。如果孩子受到他人取笑或欺侮后产生了一些负面情绪,你绝对不能煽风点火,当孩子抱怨同学时,你不能加入抱怨的行列,否则,孩子就会更加孤僻。你只需做个好听众!

对孩子而言,你为他们树立榜样也很重要。如果你的一生中,从未为朋友付出一点时间,那么,你怎么能期望孩子获得积极而圆满的友谊呢?

你要经常与孩子谈论你的朋友、你和朋友们一起做的事,以及为什么朋友对你很重要。让孩子参加你和朋友的聚会,让他亲眼看到你们是如何联系的,以及友谊对你是如何的重要。

互惠的第三阶段。孩子到了互惠阶段以后,很多父母都觉得自己父母的角色降级了,变成了司机、财务出纳员,或旁观者。然而事实上,在孩子开发人际关系互动过程中,你的存在和支持会给他们以安全感。

当孩子与朋友相处出现危机时,你或许会根据自己过去或现在的经历,想给他们提供一些经验做参考。但请证住,你对孩子朋友的看法只是你的个人看法,因此应该秘而不宣,避免给孩子任何劝告!这里我只所以用惊叹号,就是中国的父母对孩子交友限制过多:什么大宝就想骗你的东西吃,不要交。”“小伟满嘴脏话,不能交。等等。

请记住,重要的是培养孩子的耐心,容忍亲密朋友的不可避免的伤害,让他自己决定如何妥善处理自己的这些负面情感和经历。不管他们最终决定保持这份友谊或放弃这份友谊重新寻找新朋友,都完全取决于他的决策。对孩子来说,唯一的错误选择是从此避开同伴,走向社会孤立。

亲密的第四阶段。当孩子到了有来往密切的阶段时,你的角色便是指导者。为孩子确定与孩子年龄相适应的限制,灌输适当的价值观,鼓励孩子个人的成长和人际关系的发展。

无疑,正如处于孩子一生中的其他变革阶段一样,这时的你会对自己逐渐淡出孩子的世界,既感到欣慰,又感到失落。不过,对你来说,这也是人生必经的阶段。

如果你的孩子到了这个阶段还没有亲密的朋友,还处于一种孤立的境地,你切忌不可漠然视之。切不可以为你孩子能集中精力学习,且学习成绩优秀,而忽视孩子的交友问题。因为儿童期的孩子,学习能力及习惯的培养固然重要,但更重要的是孩子交友技能的培养。

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[家庭教育]如何平息孩子的愤怒

孩子生气的时候的表现是大同小异的,他们对自己的脾气失去控制,也不能象平常一样地正常思考,但是,帮助孩子平静的方法则要因人而异,明尼苏达大学的雪莉·盖勒说道:对一些孩子来说,咬咬大拇指,抚摸一阵毛毯,或者坐在妈妈的膝上听一个故事就能平静下来,而另一些则可能需要尖叫一阵,如果尖叫能够阻止他们把东西砸坏,尖叫也行,因为最终的目的是教会孩子学会镇静下来的办法。

  但是,即使你以为你找到了孩子平静下来的有效方法,这个方法在下个星期还是可能失效,当孩子在超级市场突然大发脾气的时候,你还是可能感到手足无措,因此,我们在这儿就一些有经验的母亲与儿童教育专家来谈谈她们的秘诀。

  1、抱紧孩子。许多父母都知道把孩子包在襁褓里能使大哭的婴儿平静下来,这个原则也适用于大一些的孩子,已有两个孩子的克莉斯汀·班尼特说道比如,当孩子摔了一跤,擦破了皮的时候,他的安全感被粉碎了,因此她可能大哭大叫,你可以把她抱起来,轻轻地摇她直到她的肩膀松驰下来,这样,她的安全感会慢慢回来。

  2、让他用小拳头发泄。如果孩子发怒要砸东西,给他一个枕头让他打个够,幼儿园教师琳·菲利普建议:或者给他一个塑料锤子,让他砸到他会用语言表达他的愤怒为止。

  3、父母保持平静。当孩子发脾气的时候,最要紧的是父母不能发脾气。辛格门博士说,培丽亚是我们七岁的女儿,她常常会情感用事,有时我实在受不了了,我就告诉她我需要离开房间静一会,我发现她已经到了能够宽慰自己的年龄,所以我告诉她感到悲伤或愤怒是正常的,然后我让她的愤怒自个儿慢慢地消失。

  小孩子常常需要向父母借贷平静的心态,孩子要平静下来之前必需把父母的平静内化,如果父母自己行为失控,孩子就不可能做到这一点。

  4、倾听孩子诉说。即使是一个小孩也应该有倾诉她感情的权利,我们三岁的女儿麦迪生,每次听到她十五岁的姐姐要她离开她的房间时,都很生气。南卡罗本纳州的海蒂·斯坦波尔·皮雅说,麦迪生会大声地叫道:她叫我滚出去!然后就大哭起来。我会认真地听她倾诉,因为她的感情的确受到了伤害。等她说完了,我就让她帮我准备晚饭或者做一些大女孩在家干的事,这样她就感到她受到了特别的对待。

  5、使用纺织品与玩具。纺织品对有些孩子有特别的宽慰作用,特别是那些性格喜欢抱毯子或抱小猫小狗的孩子,试试看对孩子说:你可以和这头毛茸茸的熊坐在一块,它会使你好受一些。你可能会发现柔软的物品与抚摸它的感觉使孩子渐渐静了下来。

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[家庭教育]让孩子在爱的哺育中健康成长

教育家杜威说:教育即生活。

教育家陶行知说:为了生活。

孩子是祖国的未来、民族的希望!对于孩子在思想品德方面的教育是任何一个国家、任何一个时代都必须面临和重视的问题。对于芸芸众生的人们说来,情商与智商已是很熟悉的名词了,但是公德是现今社会所严重缺乏的,于是德商便应运而生到了我们的生活当中。

最近,中共中央国务院《关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》公布。《意见》指出,加强和改进少年儿童思想道德建设,是全党全社会的共同任务。要建立健全学校、家庭、社会相结合的少年儿童思想道德教育体系,使学校教育、家庭教育和社会教育相互配合,相互促进。这里强调了家庭教育在少年儿童道德教育中的重要性。

首先我来讲一下家庭教育对于孩子的影响。

在《教育大词典》中,家庭教育的概念是这样阐述的:家庭教育是家庭成员之间的相互教育。通常多指父母或其他年长者对儿女辈进行的教育。家庭是塑造个人品格的第一所、也是最重要的一所学校。每个人在家庭中所受到的道德熏陶或好或坏,都会贯穿他的一生。灵和品格首先是在家庭中形成,然后才会在社会生活中磨练成熟起来,这是自然的秩序与规律。 孩子从家庭走向社会,从儿童成为公民。因此,家庭的确是对文明最具有贡献的学校。

家庭是孩子的第一课堂,父母是孩子的第一位启蒙者。孩子总会情不自禁地模仿他所看到的一切。在家庭中,父母的榜样作用至关重要的。爱默生说:对文明的唯一的衡量标准就是善良女人的影响。

当优秀的母亲在家庭中营造良好的道德氛围时,她们就为人类的精神世界提供了丰富的养料。母亲们为人类的进步所做的努力是男人们所不可比拟的。在女人的指导下,以温和的性情和宽容的精神,给孩子创造了一个欢乐、如意、祥和的氛围,这种氛围下成长起来的孩子不但善良,而且性格坚强。

那怕有的家庭穷得家徒四壁,只要有一个善良、节约、乐观和整洁的女人在料理,这样的家庭仍然是舒适、温馨和幸福的。在家庭生活中,如果成员之间的关系融洽和睦,充满欢乐,他就会成为孩子们心灵的神圣殿堂,在任何情况下都回给他带来力量和支持。事实证明,这样的家庭也是优秀品格得以茁壮成长的温床。

美国第一任总统乔治·华盛顿在11岁时,慈父去世,但这个家庭的孩子个个业绩非凡。因就在于华盛顿的母亲是一位非常优秀的女性——足智多谋,擅长持家。她凭借自己的理智、勉、温柔、节约和机警,克服了种种障碍,将孩子抚养成前程远大的栋梁之材。惟有这样伟大的母亲,才会培养出伟大的女儿。

英国十七世纪革命的领袖克伦威尔在自己的传记中谈得最多的不是担任护国公的父亲,而是品格高贵的母亲:即使在极为不幸的处境中,她仍然有寻求解放的精神和力量,这种精神和力量与她的温暖和耐心相比毫不逊色……她唯一引为自豪的是自己的正直诚实。她富于爱心……生活节俭……”

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[儿童健康]特别注意孩子饮食的11点

1、饮食要注意酸碱平衡

食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜,水果,豆类及制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。

2
、饭前喝汤好

小儿饭前喝少量的汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来,使消化腺分泌足量的消化液,能使小儿很好的进食饭后也会感到舒服。

3
、吃好早餐

一日之计在于晨,早餐的好坏关系到小儿生长发育。如不注意,小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制,发生低血糖。全日总量摄入中早餐占30%,午餐占40%。晚餐占30%

4
、午餐前不要饮纯果汁

果汁易于吸收营养丰富。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食,而一日之内摄入量并无增加,失去的却是在正常午餐中所获取的营养。

5
、馒头营养好

面包,色香味都比较好,由于是用烘炉烤出来,会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解而用蒸气蒸馒头则无此弊,蛋白质含量高,从营养价值来看,吃馒头比吃烤面包好。

6
、鲜鱼与豆腐合吃提高对钙的吸收

鱼最好和豆腐一起炖着吃,因为鱼体内含丰富维生素D,豆腐则含有较多的钙,若单吃豆腐,人体对钙就不能充分吸收,若将其与鱼一起食用,借助鱼体内丰富维生素D,可使人体对钙的吸收提高20倍。

7
、不易喝过多饮料

如可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋,也是小儿多动症病因之一,而汽水降低小儿胃液消化力杀菌力,影响正常食欲。

8
、吃鸡蛋的禁忌

不能生吃,蛋清中一种蛋白质同蛋黄中的铁结合阻止铁的吸收。蛋经煮熟这些就不存在了。 不能多吃。蛋吃多了消化不掉的蛋白质和肠道细菌,会腐败生成对小儿有毒害的物质。

9
、喝豆浆注意事项

鸡蛋中粘液性蛋白容易和豆浆中胰蛋白酶结合,产生不被体内吸收物使豆浆失去营养价值。

红糖有机酸能够和豆浆中蛋白质结合产生变性沉淀物。

10
、谨防婴幼儿牛奶贫血症

孩子断奶后,不可全部依赖于牛奶喂养,忽视其他营养食物,应适当添加辅食,如菜泥,蛋,胡箩卜等。否则时间长了易得牛奶贫血症。

11
、不吃汤泡饭

汤和饭混在一起吃,食物在小儿口腔不嚼烂就同汤一起咽进胃里去了。舌头上神经没受充分刺激,使食物不能很好消化吸收,日子长了小儿变瘦,也会引起胃病

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